من أجل الحد من مخلفات المواد الغذائية، أطلقت وزيرة الأغذية الألمانية مبادرة تشمل نشر حملات توعية عبر الإنترنت تستهدف الشباب والأسر الشابة. المبادرة لاقت أيضا ترحيبا لدى مجموعة من المطاعم المعروفة. رحبت مجموعة كبيرة من مطاعم الوجبات السريعة بمقترح وزيرة الأغذية الألمانية يوليا كلوكنر لخفض هدر المواد الغذائية. وقال متحدث …
أكمل القراءة »دراسة: الزعفران قد يصبح علاجا عشبيا واعدا لعلاج اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة
أظهرت دراسة طبية أن “الزعفران” قد يصبح خيارا وبديلا علاجيا واعدا لعلاج الأطفال الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD). ويعد اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أحد الاضطرابات العصبية والنفسية الأكثر شيوعا في مرحلة الطفولة والمراهقة. وأظهرت الدراسة – التي أعدها الباحثون في جامعة (واشنطن) – أن الزعفران …
أكمل القراءة »فوائد “ذهبية” للقرنفل!
يُعد القرنفل من الأعشاب الغنية بالفوائد الصحية العديدة، والذي نستخدمه بشكل خاص في علاج وتخفيف ألم الأسنان. إضافة الى ذلك، إليكم أبرز فوائد القرنفل المدهشة: * تحسين الهضم * مضاد للبكتيريا * الوقاية من السرطان * حماية الكبد * تنظيم سكر الدم * تعزيز نظام المناعة * مضاد للإلتهابات * …
أكمل القراءة »دراسة جديدة تقترب من حل لغز الذكاء البشري
تمكن باحثون في علم الدماغ والأعصاب بجامعة إنسبروك النمساوية من تحديد مجموعة من الجينات التي تنظم القدرات الإدراكية للإنسان وتؤثر في مستوى ذكائه. ومن شأن هذه الدراسة أن تساعد في حل لغز الذكاء البشري. لماذا يتمتع بعض الأشخاص بذكاء عال مقارنة بغيرهم؟ من المعروف أن الجينات لها أيضا دور بهذا …
أكمل القراءة »خبراء يحذرون من هجمات إلكترونية على البنية التحتية للإنترنت
أعلنت الهيئة المسؤولة عن عناوين الانترنت أن أجزاء مهمة من البنية التحتية المعلوماتية تواجه هجمات كبيرة تهدد النظام العالمي لتدفق المعطيات على الشبكة العنكبوتية. وأشارت هيئة الإنترنت للأسماء والأرقام المخصصة (آيكان) بعد اجتماع طارئ إلى وجود تهديد مستمر وكبير لأجزاء مهمة من البنية التحتية تؤثر على عناوين النطاقات الخاصة بمواقع …
أكمل القراءة »لهذه الأسباب تجنب غسل لحم الدجاج قبل قليه
تنظيف اللحوم وغسلها قبل قليها، عادة يقوم بها جل الناس في مطابخهم، لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون أن غسل لحوم الدواجن قد يأتي بنتائج عكسية. فبدل أن تساعد في القضاء على الجراثيم، تساهم في انتشارها. كيف ذلك؟ في الكثير من وصفات الطبخ يُنصح بغسل لحم الدواجن بالماء قبل الطهي. …
أكمل القراءة »أكبر تصدع على الأرض منذ 100 عام قد يغير خارطة العالم
يتابع علماء البيئة تداعيات الاحتباس الحراري بالقطب الجنوبي عن كثب، وسط توقعات بقرب انشقاق جبل جليدي ضخم يناهز حجمه مساحة منطقة مانهاتن في نيويورك 30 مرة. وأظهرت صور جرى التقاطها عن طريق الأقمار الصناعية، في أواخر يناير الماضي، أن الجبل الجليدي ينشق شيئا فشيئا عن الجرف الجليدي في القارة المتجمدة …
أكمل القراءة »طلبت الطلاق من زوجها لأنه نسي وجبة ‘البرغر’
ذكرت عدّة مواقع خليجية أن سيّدة في أبو ظبي عرفت باسم “نجوى” رفعت دعوى طلاق من زوجها بعدما نسي إحضار وجبة العشاء لها. وفي التفاصيل، كانت المرأة العشرينية في منزلها الزوجي بمفردها بينما كان زوجها يتسكع مع بعض الأصدقاء في الصحراء، وفق تقرير موقع “البيان”. وبقيت الزوجة مستيقظة حتى الساعة …
أكمل القراءة »واصل التعلم.. حتى لو أنهيت دراستك منذ فترة طويلة
يكتفي البعض بقراءة الكتب والاستماع للأخبار، في حين يمتلك آخرون الرغبة بالتعلم وتوسيع الآفاق واكتساب المعرفة، لذلك يحاول كل شخص بطريقته الخاصة تحويل هذه الرغبة إلى واقع ملموس. تاليا طرق لتحفيز النفس على مواصلة التعلم، حتى في حال إنهاء المرحلة الدراسية منذ فترة طويلة، تضمنها تقرير الكاتبة إيرينا براسلافسكايا نشره …
أكمل القراءة »3 من أكبر العائلات في العالم… عشرات الزوجات والأبناء والأحفاد
تميل أغلب العائلات في العصر الحديث لتحديد النسل، لأن التطور المتسارع لا يتيح لها تلبية متطلبات أولاد كثر، إلا أن هذا لم يمنع بعض العائلات من الإنجاب بشكل غير محدود، وعيش حياة سعيدة في الوقت نفسه، على الرغم من أنهم قد يواجهون القليل من الصعوبة، في تذكر أسماء بعضهم أحيانًا. …
أكمل القراءة »